Qual è la giusta colazione per poter correre

Cosa mangiare a colazione prima di correre
Prima di una gara, ci sono sempre molti dubbi su cosa mangiare a colazione o su quanto tempo prima mangiarla. Dovete scegliere con cura gli alimenti che mangiate, perché possono certamente aiutarvi a ottenere prestazioni migliori, ma possono anche rovinare la gara se non sono adatti a voi. Questo post chiarirà i vostri dubbi su cosa mangiare a colazione prima di una gara: scoprite quali sono gli alimenti più adatti e quali invece sono sconsigliati perché possono causare disturbi intestinali.
Per una gara è necessario “carburante”, quindi si consiglia di mangiare alimenti ricchi di carboidrati più o meno complessi, ma non subito prima della gara, perché possono essere indigesti. Anche i grassi dovrebbero essere consumati per fornire l’energia necessaria, ma non subito prima della gara perché richiedono più tempo per essere digeriti. Per quanto riguarda le fibre, è meglio optare per alimenti che ne contengono poche, altrimenti si possono verificare problemi digestivi durante la gara.
Quindi, quali sono gli alimenti consigliati per la colazione prima di una gara: cereali come la farina d’avena, mais soffiato e pane tostato o panini bianchi, e anche ortaggi a radice come patate o patate dolci. È consigliabile anche frutta fresca e matura (preferibilmente frutta morbida e poco acida come pesche o pere), cotta o in forma di composta (mele e banane sono ideali), frutta secca come uva sultanina, albicocche secche o datteri, gelatina di mele cotogne, marmellate, ecc. Succhi di mela o di pesca (o di qualsiasi altro frutto che, ancora una volta, non sia acido) e bevande vegetali a base di latte o ricche di carboidrati, come le bevande a base di avena o di riso.
Mangiare prima di correre al mattino
La cosa più veloce che si può mangiare prima dell’allenamento è: una spremuta d’arancia fresca, un tè verde con miele e una ciotola con due yogurt naturali con marmellata e muesli (cereali con frutta secca o naturale), qualche noce e uva sultanina.
Inoltre, non ci sono scuse per uscire di casa senza aver fatto colazione. Prendete un frullato energetico a base di cereali, frutta e latticini, potete prepararlo voi o prenderne uno di quelli disponibili in commercio e pronti da bere ovunque. Non è la cosa più consigliabile da fare, ma per un giorno non succede nulla. Non abituatevi.
La colazione non varia quasi mai. Se avete deciso di eliminare latticini e uova, optate per bevande e yogurt a base vegetale per ottenere proteine, calcio e vitamine. Includiamo la spirulina, un’alga blu utilizzata fin dall’antichità, molto ricca di aminoacidi, calcio, fosforo, magnesio, vitamina E, betacarotene e vitamina B12 (assente nelle verdure). Suggeriamo: una tazza di tè verde con miele, un succo di frutta naturale, due pezzi di frutta fresca, un bicchiere di latte di soia o yogurt di soia con muesli e noci o due pezzi di pane tostato con marmellata e spirulina.
Colazione post corsa
Osservando i corridori, possiamo notare che alcuni fanno stretching quando partono, altri si fermano per fare stretching dopo un po’ e altri ancora decidono di fare stretching alla fine. Quando è meglio fare stretching? “Se lo si fa prima di correre, non bisogna mai fare stretching per più di sei secondi, perché i legamenti e i tendini possono allungarsi troppo e causare cadute, lesioni o non funzionare bene come dovremmo”, dice l’esperto. Fermarsi per fare stretching deve essere fatto solo se si sente un sovraccarico per poter continuare.
Il consiglio dell’esperto: se, dopo averla provata, vi siete convinti che la corsa è lo sport che fa per voi, non dimenticate di pianificare le sessioni nei limiti delle vostre possibilità e con la testa a posto. “Ponetevi un obiettivo a lungo termine e suddividetelo in altri obiettivi a breve termine.
Cosa mangiare prima di correre e quanto tempo prima
Iniziare la giornata con l’esercizio fisico è un’alternativa che molti sportivi, soprattutto corridori, seguono. Ma cosa è meglio: alzarsi presto per fare una colazione completa prima di correre o fare colazione dopo?
La proposta dell’American College of Sports Medicine (ACSM) sembra essere la più adatta per tutti i corridori non professionisti. L’ACSM afferma che, sebbene la manipolazione dell’apporto totale di carboidrati o la tempistica dell’assunzione di carboidrati in relazione all’esercizio fisico sia utile per stimolare le risposte adattive della fibra muscolare, la cosa più importante è fornire al nostro corpo l’energia di cui ha bisogno e il modello di assunzione può essere adattato alla nostra convenienza e scelta personale.
“Sono in corso ricerche sugli effetti di diverse opzioni di allenamento e di assunzione di carboidrati, giocando con la tempistica (assumere carboidrati prima o dopo l’allenamento, dormire senza assumere carboidrati, programmare due allenamenti al giorno senza reintegrare i carboidrati tra un allenamento e l’altro, ecc.) Sembra che limitare l’assunzione di carboidrati durante l’allenamento possa avere benefici che amplificano lo stimolo dell’allenamento o la risposta adattativa del nostro corpo. In ogni caso, se usciamo a correre a stomaco vuoto, dovremmo assumerne una quantità sana nel corso della giornata per ripristinare le nostre riserve energetiche e le fibre muscolari. E non dimenticate di reidratarvi”, dice il direttore di NC Salud.